Räucherofen 44 X 28 X 120 Cm Inkl 2000W El. Heizspirale SET

Das Konservieren und Aromatisieren von Fisch, Käse, Wurst oder Fleisch mittels Räuchern wird immer beliebter. Mit diesem XXL Räucherschrank (1,20 m hoch) garen Sie durch natürliche Rauchverteilung schonend ihr Räuchergut über heißem oder kaltem Rauch von Feuerholz (Empfehlenswert ist Buchenholz), bei Temperaturen von 25°C bis zu 90°C. Der so natürlich entstehende Rauchgeschmack am Fisch- oder Fleischgut ist unverwechselbar und dadurch so beliebt. Das Räuchergut kann liegend oder hängend geräuchert werden. Für die liegende Räucherung stehen Ihnen 2 Legeroste zur Verfügung. Für die hängende Räucherung stehen Ihnen 12 S-Haken zur Verfügung. Durch das große Sichtfenster und die Temperaturanzeige können Sie den Räucherfortschritt immer im Blick behalten.

Produktdetails:

• für waagerechte und senkrechte Räucherung
• aus galvanisiertem verzinkten Stahlblech
• Aufbau: 6 Etagen
• 3 Reihen zum liegend räuchern
• 1 Reihe zum hängend räuchern
• Fronttür mit Fenster
• Thermometer für Tür
• 2 x Lege / Hängerost verchromt
• 6 Stangenvorrichtungen
• 3 Stahlstangen mit 12 x S-Haken
• 1 kleine und große Auffangschale
• 2 Schiebeplatten zur Luftzirkulation
• Tragegriffe rechts und links
• für 1kg Räucherchips
• inkl. 2000W elektrische Heizspirale
• inkl. Bedienungsanleitung

Technische Daten:

• Abmessungen:Ofen: B 44 x T 28 x H 120 cm
• Abmessungen:Fenster: B 19,5 x H 41,5 cm
• Abmessungen:Rost je: B 42 x 36 cm
• Stahldicke: 0,8 mm
• Material: verzinktes galvanisiertes Stahlblech
• Kapazität für Räucherchips: 1 kg

Dieser Räucherofen kann mit einer regelbaren 2000 W elektro Heizspirale betrieben werden (inklusive). Optional kann man den Ofen auch mit Holz / Holzkohle oder einer Gasheizung betreiben.

Heizelement:

Die stufenlos regelbare Heizspirale ist zum Räuchern und Grillen verwendbar. Sie ist für jegliche Räucheröfen und -schränke einschließlich Tischräucheröfen geeignet. DIE Alternative zu Brennpaste und Spiritus.

Maße:

• Gesamtbreite: 34,5 cm
• Gesamttiefe: 33 cm (mit Regler)
• Tiefe der Heizspirale: 25 cm
• Breite der Spirale am Durchgang: 8 cm ( außen )

Technische Daten:

• Leistung: 2000 Watt elektrische Heizspirale
• Spannung: 230 Volt